Ante la reciente circulación de noticias respecto a la calidad de las mercaderías que se venden en el restaurante Viejo Mundo, ubicado en Av. Warnes 2702, Ciudad de Buenos Aires, los responsables del tradicional bodegón salieron al cruce con un comunicado oficial que busca aclarar la situación.
En el texto difundido a través de su cuenta de Instagram, el establecimiento desmintió de manera categórica los rumores que circulan sobre la supuesta utilización de carnes no aptas para el consumo humano. “Se aclara que el mismo se encuentra debidamente habilitado, utilizándose para todos sus platos materia prima de primera calidad”, aseguraron desde Viejo Mundo.
Según detallaron, los cortes de carne que se sirven en el restaurante provienen de criaderos y frigoríficos habilitados y cumplen con todas las normativas vigentes. Además, calificaron como totalmente falsas las versiones que ponen en duda la procedencia y la calidad de sus productos.
En defensa de su trayectoria y prestigio, el bodegón anunció que tomará medidas legales para esclarecer los hechos: “En defensa de nuestra honestidad y prestigio ante las graves e injustificadas acusaciones de las cuales somos injustamente víctimas, acudiremos a la justicia”.
Finalmente, aseguraron que en breve reabrirán sus puertas y continuarán ofreciendo los productos que los caracterizan, enfatizando su compromiso con la calidad y la transparencia.
El comunicado cierra con un mensaje optimista: “Nos vemos pronto”, acompañado del clásico lema de la casa: “Viejo Mundo, Comida de Verdad”.
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Fotos: Instagram
